Публикация от 20 июня 2026

Ленивые хычины 😍 Ингредиенты: • Картофель — 5-6шт. • Соль — по вкусу • Яйцо — 1шт. • Мука — 1,5-2 стакан • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Сыр — 300г. • Зелень по желанию • Сливочное масло для смазывания Приготовление: Для начала отварите картофель до готовности. Тем временем натрите сыр на тёрке. Из варёного картофеля сделайте пюре. Добавьте в пюре яйцо, муку, разрыхлитель, соль, сухой чеснок и тёртый сыр. Хорошо перемешайте массу до однородности. Разделите тесто на 8 равных частей и скатайте шарики. Раскатывайте каждый шарик на щедро посыпанной мукой поверхности. Обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Готовые лепёшки смажьте сливочным маслом. Выпечка к чаю • Рецепты