Публикация от 2 июня 2026

Зефирные цветы 😍 Воздушные, легкие и невероятно нежные зефирные цветы — это не просто десерт, а настоящее сладкое искусство! Ингредиенты: • Сахар - 250г. • Вода - 100мл. • Агар-агар - 8г. • Глюкозный сироп - 50г. • Яблочное пюре - 200г. • Белок - 70г. • Сахар - 70г. • Лимонная кислота - щепотка • Пищевые красители - красный, желтый, зеленый • Сахарная пудра для обсыпки - 100г. Такой зефир станет отличным украшением праздничного стола или оригинальным сладким подарком. Выпечка к чаю • Рецепты