Публикация от 2 июня 2026

Заварной крем по ГОСТу 👍 Ингредиенты: • Молоко — 250мл. • Яйцо — 1шт. • Масло сливочное — 50г. • Мука — 1 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. Приготовление: 1. Влейте молоко в ковш. Вбейте яйцо. Добавьте сахар и добавьте муку. Все хорошо перемешайте. 2. Заварите крем до густого состояния на умеренном огне. 3. Миксером в миске взбейте сливочное масло. 4. Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем. 5. Когда крем станет однородным и гладким по консистенции, отключите миксер. Выпечка к чаю • Рецепты