Публикация от 25 апреля 2026

Пышки на сметане 🥰 Так пахнет детство — тёплые, чуть хрустящие по краям лепёшки, такие же, как у бабушки. Минимум продуктов, максимум уюта. Очень советую испечь — особенно в выходной, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего. Ингредиенты: • Мука — 3 стакана • Сметана — 1 стакан • Сахар — 0,75 стакана • Сода — 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Взбиваем охлажденную сметану с сахаром. 2. Просеиваем муку вместе с содой и добавляем в сметану. 3. Замешиваем мягкое тесто. 4. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем рюмкой кружочки. 5. Выкладываем заготовки на противень, смазанный сливочным маслом. 6. Выпекаем при 180°C в течение 10-15 минут. Приятного чаепития! Выпечка к чаю • Рецепты