Публикация от 1 апреля 2026

Помадка для кулича Это мой фаворит, и я готовлю её уже не первый год! Без яиц, всё быстро, просто и вкусно 👌 Ингредиенты: • Желатин — 5г. • Вода — 30мл. 1. Разведите желатин в воде и оставьте на 30 минут или больше. Сахарная вода: • Сахар — 100г. • Вода — 30мл. 2. Уварите сахар с водой в сироп. 3. Взбейте сироп миксером до загустения, добавьте желатин и продолжайте взбивать до однородности и образования пиков. Помадка быстро густеет, поэтому наносить её нужно оперативно. Если перевзбили, можно немного подогреть.