Творожная пасха 😍
Девчата, это очень вкусно и самое главное-просто до невозможности! Кто ни разу не готовил этот рецепт у вас получится с первого раза!
Ингредиенты:
• Творог 5% - 450гр.
• Масло сливочное - 90гр.
• Сахарная пудра - 100гр.
• Сметана 20% - 150гр.
• Изюм(цукаты, вяленая ягода) - 95гр.
• Мак - 5-7гр.
• Белый шоколад - 30гр.
• Марля
Приготовление:
Творог (лучше взять брикетный, он более однородный) пробиваем погружным блендером до гладкости. Размягченное сливочное масло соединяем с сахарной пудрой и растираем до однородности. К творогу добавляем сливочное масло, перемешиваем, затем сметану. Далее добавляем изюм, цукаты (наполнение может быть любым), перемешиваем. Последним вводим растопленный шоколад и снова вымешиваем.
На блюдо ставим форму, застилаем ее марлей в 2 слоя и выкладываем нашу массу. Сверху накрываем еще одним блюдом (или доской) и ставим груз -у меня это чашка с водой. Убираем в холодильник на сутки, чтобы стекла лишняя жидкость и масса стабилизировалась. Спустя сутки достаем и украшаем по желанию. Получается невероятно вкусная, нежная Пасха❤️ Обязательно пробуйте!
