Публикация от 23 марта 2026

Шоколадные вербы для куличей 😍 Застилаем доску/тарелку пергаментом и убираем в морозилку. Топим белый и молочный шоколад. Я просто бросаю пачки в теплую воду, а затем делаю тонкий надрез на пачке, что бы удобно было рисовать. Достаю из морозилки охлажденную доску, и наношу на него молочный шоколад - произвольными волнами. Затем белым шоколадом добавляю капли. Сначала отправляю вербы в морозилку на 15 минут, затем достаю и перекладываю на кулич, и жду что бы они немного подтаяли и ровно легли по форме шапки кулича. А затем убираю в холодильник минимум на 2 часа. После холодильника вербы не будут так быстро таять как после морозилки, и куличи будут спокойно стоять на праздничном столе.