Выпечка к чаю ✨
MAX ·
Пасхальные куличи
Это мой самый любимы рецепт классических пасхальных куличей 😍
Ингредиенты для опары:
• Молоко теплое 200мл.
• Сахар 1ч.л
• Дрожжи живые 20г.
• Мука 100г.
Для теста:
• Желток 4шт.
• Сахар 100г.
• Соль 0,5ч.л
• Ванилин 0,5ч.л
Опара
• Мука 450г.
• Масло сливочное 100г. (Растопить)
• Сухофрукты промыть и просушить перед добавление в выпечку.
Рецепт на 3 формы размером: диаметр 124мм. Высота 9мм.
Для глазури 1 белок+100г.сахарной пудры +1ч.л лимонного сока. Взбить и нанести на еще горячие куличи.
Выпекать при 180 градусах 40 минут.
