Публикация от 29 августа 2026

🥕 Морковная ботва: зелень, которую мы выбрасываем Морковь съели, а пучок зелени — в мусорку? А ведь в ботве тоже немало полезных веществ. ✅ Чем богата ботва: • Витамин С — содержится в значительном количестве. • Калий и кальций — важны для сердца и костей. • Хлорофилл — поддерживает обменные процессы. • Селен — обладает антиоксидантными свойствами. Как использовать: • Добавлять молодую ботву в зелёные смузи и салаты. • Заваривать как чай — 1 ч. л. сушёной ботвы на стакан кипятка. • Использовать для приготовления настоев и компрессов. А вы пробовали морковную ботву или только проходили мимо? 🥕 Время с пользой