Польза сыра: удовольствие и здоровье в одном кусочке 🧀
Сыр часто критикуют за жирность и калорийность. Но в умеренных количествах — это настоящее лекарство.
Чем полезен:
— Кальций и фосфор — для крепких костей и зубов.
— Легкоусвояемый белок — строительный материал для мышц.
— Витамин К2 — направляет кальций в кости, а не в сосуды.
— Триптофан — улучшает сон и поднимает настроение.
Какой сыр полезнее:
— Твёрдые сорта (Пармезан, Чеддер) — рекордсмены по кальцию.
— Сыры с плесенью — поддерживают микрофлору кишечника.
— Молодые сыры (Моцарелла, Рикотта) — меньше соли и жира.
А какой сыр любите вы?
Время с пользой