Куриный желток и холестерин: сколько яиц можно съесть без вреда
— В одном желтке около 200 мг холестерина. Если съесть 10 яиц за раз — уровень действительно подскочит.
— 1–2 яйца на завтрак — абсолютная норма. Организм сам регулирует выработку холестерина.
Почему желток полезен:
— Лецитин — помогает растворять холестериновые бляшки.
— Витамин D — для костей и иммунитета.
— Холин — питание для мозга.
— Железо и цинк — для крови и кожи.
Сколько можно: взрослому — до 4 яиц в день, если нет проблем с желчным пузырём. Детям и пожилым — 1–2.
Будьте здоровы!
Время с пользой