🥝 Почему киви полезно есть с кожурой
Многие сомневаются в съедобности кожуры киви, но именно в ней сосредоточена значительная часть полезных веществ. Кожура содержит на 50% больше клетчатки, чем мякоть, что важно для работы кишечника.
Эти вещества действуют как природные антиоксиданты и помогают защищать клетки от повреждений.
Перед употреблением киви нужно тщательно вымыть и интенсивно потереть полотенцем — так кожура становится приятнее на вкус и безопасна для еды.
Иногда самая полезная часть фрукта — та, которую мы привыкли выбрасывать 🌸
🌿 Время с пользой - подписаться