🍽️ Грелин (гормон голода): как обмануть его стаканом кефира
😋 Грелин — гормон голода, который вырабатывается в желудке перед едой. Его пик приходится на утро и перед обедом, и он заставляет вас переедать, если вы игнорируете первый приём пищи.
🥛 Стакан кефира или белковый коктейль за 30 минут до еды снижают грелин на 20–30 процентов, уменьшая порцию без усилий. Белок, жир и кислота сбивают «пик голода».
⏰ Грелин не обмануть водой или чаем — только белком. Если вы не завтракаете, грелин растёт к обеду, и вы съедаете на 30–40 процентов больше.
🍳 Завтрак с белком (яйца, творог, рыба) — лучший способ контролировать грелин и не переедать в течение дня.
Врач старой закалки. Подписаться