🥄 Сметана полезна для профилактики заболеваний печени
🥛 В 100 граммах сметаны содержится практически четверть от суточной нормы холина.
💚 Он обладает гепатопротекторным свойством, ускоряет структурное восстановление повреждённых тканей печени при токсических воздействиях лекарств, вирусов, алкоголя, а также препятствует образованию желчных камней.
🍽️ Поэтому сметана — это не только вкусно, но и полезно.
➖ Однако сметана — жирный продукт. Для пользы выбирайте 10–15-процентную жирность и употребляйте не более 1–2 столовых ложек в день (30–50 граммов). При ожирении, атеросклерозе и панкреатите — ограничьте или проконсультируйтесь с врачом. Добавляйте сметану в овощные салаты, борщи, супы вместо майонеза.
Врач старой закалки. Подписаться
