🍬 Мармелад домашний из агар‑агара: рецепт для суставов
🦴 Агар-агар является растительным аналогом желатина, получаемым из красных водорослей, и содержит коллагеноподобные вещества, которые поддерживают структуру хрящевой ткани. Он полезен для суставов.
🍓 Для приготовления смешайте стакан ягодного пюре без сахара с чайной ложкой агар-агара, доведите до кипения, а затем разлейте по силиконовым формам и охладите до застывания. Быстрый десерт.
🍋 Добавление нескольких капель лимонного сока в процессе варки улучшает вкус и помогает агар-агару лучше раствориться, создавая однородную текстуру. Кислота.
Врач старой закалки. Подписаться