🍽 Что можно есть перед сном, а что лучше исключить?
Разбираемся без лишних мифов.
Распространённое мнение о том, что после 18:00 есть нельзя, — не совсем верно. Гораздо важнее не время, а состав и количество пищи, которую вы выбираете на вечер.
✅ Что подходит для вечернего приёма пищи
Такие продукты легко усваиваются, не перегружают пищеварение и помогают сохранить чувство сытости:
• Творог 5% — содержит казеин, который медленно усваивается и поддерживает восстановление организма
• Кефир — мягко влияет на пищеварение и подходит после плотного ужина
• Варёное яйцо — простой источник белка и лёгкой сытости
• Шпинат — низкокалорийный продукт, богатый магнием
• Миндаль — в умеренном количестве даёт полезные жиры и микроэлементы
⛔️ Что лучше ограничить на ночь
Некоторые продукты могут провоцировать скачки сахара, чувство тяжести или повышенный аппетит:
• Фрукты (банан, яблоко) — содержат сахар и могут активировать аппетит
• Овсянка с мёдом — сочетание быстрых углеводов перед сном
• Фруктовые смузи — быстро усваиваются и могут усиливать чувство голода
• Сладкие творожные десерты — часто содержат лишний сахар и жиры
• Выпечка и хлеб — быстрые углеводы без длительного насыщения
Вывод
При выборе вечернего перекуса важно учитывать:
• индивидуальные особенности организма
• уровень физической активности
• цели питания
Оптимально отдавать предпочтение белковым и нейтральным продуктам, которые не перегружают организм и не мешают качественному сну.
Карина Шарапова | Нутрициолог
