Супер - закуска на праздничный стол 🔥
Ингредиенты:
▫️ Картофель 6 шт.
▫️ Растительное масло
▫️ Лук красный 2 шт.
▫️ Вода 300 мл.
▫️ Уксус 9% 2,5 ст.л.
▫️ Соль 1 ч.л.
▫️ Сахар 1 ч.л.
▫️ Сельдь филе 3-4 шт.
▫️ Масло растительное 3-4 ст.л.
▫️ Горчица дижонская 1,5 ч.л.
▫️ Горчица зернистая 1,5 ч.л.
Приготовление:
▫️ Картофель выложить в посуду для запекания, смазать маслом и выпекать 50 минут при 180 градусах.
▫️ Красный лук нарезать на кольца, залить водой, добавить уксус с сахаром и соль и оставить на 10 минут.
▫️ Филе сельди нарезать на тонкие кусочки, а затем в отдельной посуде смешать растительное масло с дижонской и зернистой горчицей до однородности, и добавить туда нарезанную селедку.
▫️ Картофель разрезать пополам, немного вырезать середину и выложить в центр начинку, сверху замаринованный лук и украсить укропом.
Приятного аппетита!
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье
