Проверила - вкуснее нет: варенье из черной смородины, рецепту больше лет, чем мне (готовится минут 20), просто и вкусно!
ПОДГОТОВИМ:
Чёрная смородина — 11 стаканов
Сахар — 14 стаканов
Вода — 2 стакана
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чёрную смородину переберите, тщательно промойте и дайте воде стечь.
В кастрюлю налейте 2 стакана воды и добавьте 7 стаканов сахара.
Сварите сироп — сахар должен полностью раствориться.
В кипящий сироп выложите всю смородину.
Доведите до кипения и варите 10 минут.
Снимите с огня.
Всыпьте оставшийся сахар и перемешивайте около 10 минут, до полного растворения сахара.
Горячее варенье разлейте по подготовленным банкам.
Храните в холодильнике.
В результате получается ароматное, густое и очень вкусное варенье с целыми ягодами!
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇
