Публикация от 15 апреля 2026

Идеальное тесто на пирожки на кефире ❤️ Ингредиенты: • Кефир или мацони - 500мл. • Сода - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Яйцо - 1шт. • Мука - 900г. • Растительное масло - 2 ст.л. Все ингредиенты добавлять в том порядке как написано. Тесто должно получиться мягкое, чуть будет липнуть к рукам. Но после того как тесто отдохнёт 30 минут, с ним будет очень легко работать. Начинку можно использовать любую. У меня тушёная капуста, картофель в который я добавила обжаренный лук на сливочном масле, укроп, чёрный перец, соль по вкусу. Понадобиться ещё растительное масло для жарки. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇