Закуска "Ракушки"
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 500 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Яйца перепелиные - 9 шт
Яйца куриные - 3 шт
Кукуруза консервированная - 200 гр
Огурец - 1 шт
Майонез
Приготовление:
Разморозить тесто, слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами, что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам.
Выложить ракушки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусах 10-15 минут.
Затем дать им хорошо остыть и только тогда можно разрезать, но не до конца, и наполнять любой начинкой.
Заполняем ракушки салатом, после заполнения ракушки салатом , поместить жемчужину сверху салата (перепелиное яйцо).
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇
