СОЧНЫЕ МАНТЫ .
По бабушкиному рецепту.
✅Тесто:
3 ст. муки (без горки)
1 ст. кипятка (60-70°)
1 ч.л соли
2 ст.л растительного масла
1 ст.л крахмала картофельного
✅Для начинки:
650 г фарша средней жирности
3-4 луковицы
100 г сливочного масла
перец по вкусу
✅Для соуса:
180 г сметаны(20%)
3 з чеснока
15 г зелени
Соль, перец
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇