Пирог «СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО» 🔥
Тесто:
▫️ Мука - 160 гр.
▫️ Сахар - 150 гр.
▫️ Масло раст. - 100 мл.
▫️ Яйца - 4 шт.
▫️ Какао - 40 гр.
▫️ Разрыхлитель - 2 ч.л.
Начинка:
▫️ Творог (9%) - 300 гр.
▫️ Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
▫️ Сахар - 4 ст.л.
▫️ Яйцо - 1 шт.
▫️ Ванилин - 1 пакетик
Приготовление:
▫️ Готовим начинку. В чаше смешать все ингредиенты кроме крахмала, пробить с помощью блендера.
▫️ Добавить крахмал и перемешать лопаточкой.
▫️ Для бисквита миксером взбить яйца с сахаром до бела, добавить растительное масло. ▫️ Просеять сухие ингредиенты и ввести аккуратно в яичную смесь, помешивая снизу вверх лопаточкой.
▫️ Выложить тесто и начинку в форму, как на видео.
▫️ Выпекать 30 мин. при 180 гр. Готовность проверить зубочисткой.
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇
