Королевская ватрушка 🔥
Ингредиенты:
▫️ Творог (5%) – 500 гр.
▫️ Сахар – 100 гр.
▫️ Яйца – 4 шт.
▫️ Сметана (20%) – 130 гр.
▫️ Мука – 300 гр.
▫️ Разрыхлитель – 1 ч.л.
▫️ Соль – 0,5 ч.л.
▫️ Маргарин или сливочное масло – 140 гр.
Приготовление:
▫️ Смешиваем творог, сахар, сметану и яйца блендером до однородной массы.
▫️ В муку добавляем разрыхлитель, соль и маргарин. ▫️ Разминаем руками до состояния крошки.
▫️ Выкладываем 3/4 крошки в форму и формируем основу.
▫️ Выливаем начинку и посыпаем оставшейся крошкой.
▫️ Выпекаем при 180 гр. 50 мин.
▫️ Полностью остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇
