Домашняя буженина🍖 Ингредиенты: ▫️свиная шейка – 1,2 кг ▫️смесь перцев – 1 ч.л Рассол: ▫️вода – 1,2 л ▫️соль – 40 г ▫️сахарный песок – 30 г ▫️перец чёрный горошком – 8 г ▫️лавровый лист – 3 шт Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇