Печень в соевом соусе 🥩
🥬 Ингредиенты:
⭐ Печень говяжья – 500 гр.
⭐ Соевый соус – 100 мл.
⭐ Соль, перец
⭐ Масло растительное (для жарки)
⭐ Паприка - 1 ч.л.
⭐ Сушёный чеснок - 1 ч.л.
⭐ Кунжут – 1 ст.л.
⭐ Лук репчатый – 3 шт.
⭐ Лук зеленый - 1 шт
⭐ Картофель - 600 гр.
🔥 Приготовление:
1. Говяжью печень очистить от пленок и нарезать небольшими кубиками. На ложке топленного масла (подсолнечного) готовить до тех пор, пока из печени перестанет выделяться кровь.
2. Далее влить соевый соус и добавить необходимые специи. Томить под крышкой мин. 15. После добавить нарезанный полукольцами лук и томить еще 15 мин. Готовое блюдо присыпать кунжутом и рубленным зеленым луком.
Присоединяйтесь к нам👇
