🐟 Маринованная рыба — ароматная и пряная закуска, которую захочется повторить снова и снова! 🌟
📌 Ингредиенты:
Рыба (сазан, карп, толстолобик, амур) — от 1,5 кг
Соль — пачка
Уксус 9% — бутылка
Растительное масло — бутылка
Лук — 2-3 шт.
Приправа для корейской моркови — 1 ст.л.
Рубиновая приправа — 1 ст.л.
📌 Приготовление:
Нарежьте рыбу кусочками толщиной 1,5-2 см.
Пересыпьте солью и оставьте на 2 часа.
Промойте рыбу от соли.
Залейте разведённым уксусом (50/50 с водой) и оставьте на 2 часа.
Слейте уксус, добавьте специи и перемешайте.
Уложите слоями лук и рыбу в контейнер, залейте растительным маслом.
Оставьте в холодильнике на сутки.
Наслаждайтесь невероятным вкусом маринованной рыбы! 🍥
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйтесь к нам👇
