Публикация от 20 января 2026

Галета-чизкейк с клубникой ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: Тесто: • Мука — 200 г • Холодное сливочное масло — 80 г • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 50 г • Сахарная пудра — 1 ст. л. • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Соль — щепотка Начинка: • Сыр рикотта — 200 г • Яичный желток — 1 шт. • Сахар или сахарная пудра — 2–3 ст. л. • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Ванилин или апельсиновая цедра — по вкусу • Клубника — 300 г Присоединяйся к нам👇