Публикация от 12 января 2026

🥟 Вареники с адыгейским сыром — нежность и аромат в каждом кусочке! 🌟 Простой и универсальный рецепт теста, который идеально подходит для вареников, мантов и пельменей. Даже цельнозерновая мука не подведёт — тесто получится отменным! 📌 Ингредиенты: Молоко или ледяная вода — 250 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч.л. (без горки) Мука — 500 г (±50 г) 📌 Начинка: Адыгейский сыр — 400 г Зелёный лук Соль, перец, чеснок — по вкусу Яйцо 📌 Приготовление: Постепенно добавляйте муку, вымешивая сначала ложкой, затем руками. Дайте тесту отдохнуть 20 минут под пищевой плёнкой. Подробности — в видео! 🍽️ Присоединяйся к нам👇