Ириска из детства🍬
📝Нам понадобится:
Сахар – 300 гр.
Сметана (20%) – 300 гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Орешки – по желанию.
⏳Приготовление:
1. Ставим сахар со сметаной на средний огонь и периодически помешиваем.
2. Доводим массу до карамельного цвета.
3. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.
4. Выкладываем готовую массу в форму, застеленную твист-плёнкой или пергаментом.
5. Даём немного остыть и нарезаем порционно.
Приятного аппетита❤️