Публикация от 28 декабря 2025

🎄 Меренговый рулет с цитрусом 🍊 Сочетание воздушной меренги и нежного мандаринового курда — идеальная пара для праздничного чаепития! 🤩 📌 Ингредиенты: ✨ Белки — 200 г ✨ Сахарная пудра — 300 г ✨ Лимонный сок — 1 ч. л. ✨ Крахмал — 2 ст. л. ✨ Сливки — 150 мл ✨ Творожный сыр — 400 г ✨ Мандариновый сок — 300 мл ✨ Желтки — 2 шт. ✨ Сахар — 1 ст. л. ✨ Кукурузный крахмал — 1 ст. л. с горкой ✨ Лимонный сок — 1 ст. л. 📍 Приготовление: Сначала сделаем меренгу, затем нежный крем и ароматный курд. Соберем рулет, украсим и отправим отдыхать в холодильник. Приятного аппетита и счастья вашему столу! 🌟 Присоединяйтесь к нам👇