Салат из пекинской капусты с яйцом: лёгкий и сытный перекус 🥗
Что нужно:
пекинская капуста — 1 небольшой кочан;
яйца варёные — 2 шт.;
огурец или помидор — 2 шт.;
зелень (петрушка/укроп) — ½ пучка;
сметана — для заправки;
соль — по вкусу.
Как готовить за 5 минут:
Нашинкуй капусту, нарежь огурец/помидор соломкой.
Мелко поруби зелень, измельчи яйца.
Смешай все ингредиенты, заправь сметаной, посоли.
Дай настояться 10–15 минут — и готово!
Почему стоит попробовать:
диетический, но сытный;
не вызывает тяжести;
идеально как перекус или лёгкий ужин;
готовится за считанные минуты.
Приятного аппетита! 😊