ТРЕНДОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ
Рецепт на стандартный широкий противень от 35 на 30 см.
Начинка:
▫️ яблоки — 800 г
▫️ сахар — 1 ст.л.
▫️ корица — 1 ч.л.
▫️ кукурузный крахмал — 1 ч.л., разведенная в 1 ст.л. воды
Тесто:
▫️ яйца — 4 шт
▫️ сахар — 120 г
▫️ мука — 120 г
▫️ разрыхлитель — 1 ч.л.
Важно: воду в тесто добавлять не нужно! Чтобы оно вышло гладким и без трещин, соблюдайте пропорцию — на одно яйцо по 30 г муки и сахара. Обязательно взбивайте яйца с сахаром 5 минут.
Выпекайте 20 минут при 180 С в режиме верх-низ без конвекции. Готовый рулет сворачивайте сразу, пока он горячий.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
