Торт Коровка
Для теста возьмите 380 г муки, 200 г сливочного масла комнатной температуры, 150 г измельченного жареного несоленого арахиса, 120 г сахара, 2 яйца С0, 90 г вареной сгущенки, 7 г разрыхлителя и щепотку соли.
Арахис измельчите в крошку. Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте масло и сгущенку. Всыпьте арахис, затем частями введите муку с разрыхлителем. Замесите тесто, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 40 минут.
Разделите тесто на 10 частей по 100 г. Раскатайте каждую на пергаменте по форме диаметром 18 см и выпекайте при 180°C по 5-8 минут. Остудите коржи.
Для крема взбейте 500 г сливок от 33%. В отдельной емкости смешайте 300 г вареной сгущенки с частью сливок, после чего объедините все со взбитой массой до однородности.
Собрать торт, чередуя коржи и крем. Обмажьте десерт остатками крема и уберите в холодильник на 3-4 часа. Украсьте по желанию.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
