Готовим вкусный сметанно-сливочный крем.
Ингредиенты:
800 гр. сметаны 20-30% жирности
400 гр. сливок 33% жирности
150 гр. сахарной пудры
Сметану выложите на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Достаточно около 3-х часов, но можно оставить и на дольше.
Взбейте сливки с сахарной пудрой до полумягкого состояния. Затем добавьте сметану и аккуратно объедините всё до однородности.
Получается лёгкий, стабильный крем — идеально подходит для прослойки коржей.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!