Готовим быстрые и вкусные капкейки Красный бархат.
Ингредиенты на 16 штук:
Тесто:
250 г муки
5 г алкализованного какао-порошка
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 крупных яйца
щепотка соли
8 г ванильного сахара
170 г сахара
250 мл пахты (или 200 мл кефира и 50 мл молока)
100 г растительного масла без запаха
красный водорастворимый краситель
Крем:
75 г размягченного сливочного масла
60 г сахарной пудры
300 г творожно-сливочного сыра
Выпекать при 150 градусах примерно 32 минуты.
Ингредиенты на 12 штук:
Тесто:
190 г муки
4 г алкализованного какао-порошка
1/4 ч.л. соды
2/3 ч.л. разрыхлителя
2 средних яйца
щепотка соли
8 г ванильного сахара
130 г сахара
190 мл пахты (или 150 мл кефира и 40 мл молока)
75 г растительного масла без запаха
красный водорастворимый краситель
Крем:
55 г размягченного сливочного масла
45 г сахарной пудры
225 г творожно-сливочного сыра
Выпекать при 150 градусах примерно 32 минуты.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
