Тыквенные трюфели и латте
Никогда не пробовали тыквенный латте от Starbucks? Его легко приготовить дома! А наслаждаться им рекомендую с домашними тыквенными трюфелями.
Ингредиенты для конфет (~на 30 шт.):
100 г тыквенного пюре
150 г сливочного сыра
150 г сгущенного молока
50 г белого шоколада
15 г сливочного масла
1-2 ч. л. специй: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика и т.д.
щепотка соли
оранжевый краситель по желанию
200 г печенья
Для подачи: сахар и шоколад
Ингредиенты для латте (на 2 порции):
100 г тыквенного пюре
300 мл молока
20 г сахара
10 г меда
1-2 ч. л. специй: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика и т.д.
2 шота эспрессо или 150 мл заваренного растворимого кофе
Для подачи: взбитые сливки и корица
Приготовление конфет:
Все ингредиенты смешать в сотейнике с толстым дном, прогреть на среднем огне, перемешать до однородной консистенции. Снять с огня. Добавить печенье, измельченное в крошку, перемешать до однородности. Выложить в емкость, накрыть пищевой пленкой в контакт. Убрать в холодильник на несколько часов. Затем сформировать шарики, обвалять в сахаре. С помощью нити придать форму тыквы.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
