Тирамису-боллы — это пирожное картошка по-итальянски. Очень простой, быстрый и вкусный десерт!
Ингредиенты на 10 штук:
150 г печенья Савоярди
100 г сливочного сыра или маскарпоне
60 мл эспрессо
30 мл ликера по желанию
Для подачи:
какао-порошок
Для крема по желанию:
75 г сливочного сыра
10 г сахарной пудры
15 мл сливок 33%
Приготовление:
Измельчаем печенье в блендере. Сыр перемешиваем миксером, добавляем охлажденный кофе и ликер по желанию, перемешиваем до однородности. Всыпаем крошку из печенья и снова перемешиваем до однородной массы.
Формируем шарики и убираем в холодильник на 30-60 минут. Затем обваливаем в какао и подаем сразу или с шапочкой крема.
Для крема просто взбиваем все ингредиенты до загустения.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!