Нежный ароматный тыквенный тортик 🔥🔥👍
Потребуется:
3 яйца (180 гр)
150 гр сахара
75 гр сливочного масла (растопленного)
75 гр подсолнечного масла
200 гр мелко натертой тыквы
250 гр муки
10 гр разрыхлителя
2 щепотки соды
1 ст. л. корицы
1 ст. л. цедры апельсина
Ванилин
Все смешать и вылить в промасленную и присыпанную мукой форму. Выпекать в заранее разогретой духовке 45-60 минут. Время выпечки зависит от формы, ее размера и материала. Чем толще слой теста, тем больше требуется времени. Выпечка в стеклянных формах тоже требует большего времени. Проверять готовность лучиной.
Крем:
400 гр кремчиза
100-150 гр сливок 33 %
150 гр сгущенки (можно заменить 120-130 гр сахарной пудры)
Ваниль
Все взбить. Крема можно сделать больше, если в торте будет три коржа, для двух этой нормы достаточно.
Пропитка:
Апельсиновый сок
Очень вкусная хрустящая посыпка:
2 стакана геркулеса
2-3 ст. л. жидкого меда
3 ст. л. растительного масла
Все тщательно перемешать, распределить тонким слоем в форме. Запекать при 180-190 градусах около 20 минут. Каждые пять минут перемешивать, чтобы хлопья не сгорели. Хлопья станут карамельного цвета и будут хрустеть. Достать и охладить, если склеились — перетереть и использовать как посыпку торта.
Всем приятного аппетита! ❤️
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
