Публикация от 25 октября 2026

Готовим шоколадный ганаш🍫 Ингредиенты: • Молочный шоколад — 75 г • Сливки 33% — 60 г • Сливочное масло 82,5% — 12 г • Глюкозный сироп — 6 г Приготовление: 1. Нагрейте сливки с глюкозным сиропом до первых признаков кипения. 2. Вылейте смесь на шоколад со сливочным маслом и дайте постоять пару минут. 3. Пробейте массу блендером до однородности. 4. Накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 3–4 часа для стабилизации. Готово! 🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄 👆лучший сборник здесь 👆 Подпишитесь на другие наши каналы👇 💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 ! ♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!