Шоколадный трайфл с томленой вишней 💔 Безумно удачный и вкусный рецепт, обязательно сохраните!
Для основы берем бисквит:
3 яйца
120г сахара
100г муки
20г какао
50г воды
70г сливочного масла
1ч.л разрыхлителя
Крем:
500мл сливок 33%
150-200мл сгущеного молока
150г творожного сыра
Начинка:
Вишня без косточки, сахар, кукурузный крахмал.
Для начала выпекаем бисквит. Яйца взбиваем с половиной сахара до пышной массы. Вторую половину сахара смешиваем в кастрюле с водой, маслом и какао, доводим до кипения, чтобы сахар растворился полностью. Тонкой струйкой вливаем массу в яйца и перемешиваем, просеиваем муку и разрыхлитель. Выливаем в форму и выпекаем при 170 градусах около 40 минут до сухой зубочистки. Даем остыть и крошим руками.
Вишню увариваем до кипения на сковороде, добавляем сахар по вкусу и столовую ложку крахмала, разведенного в столовой ложке воды. Увариваем до густоты и остужаем.
Для крема взбиваем сливки до загустения, добавляем сгущенку и сыр, взбиваем еще раз. Укладываем слоями с вишней и наслаждаемся!
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!