Идеальный муравейник без лишних заморочек. Тот самый вкус детства — нежный, сладкий и безумно вкусный, а главное, готовится максимально просто.
Ингредиенты для теста:
▫️ 2 яйца
▫️ 100 г сахара
▫️ 100 мл молока
▫️ 130 г сметаны
▫️ 100 г мягкого сливочного масла
▫️ 600 г муки
▫️ 10 г разрыхлителя
Ингредиенты для крема:
▫️ 150 г сливочного масла
▫️ 2 ст. л. мёда
▫️ 1 банка варёной сгущёнки
Приготовление:
Смешайте яйца, сахар, молоко, сметану и мягкое сливочное масло. Постепенно введите муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто, около 5 минут. Разделите его на 4 части и уберите в морозильник до полного охлаждения.
Затем натрите тесто на тёрке или пропустите через овощерезку. Обязательно просейте и уберите лишнюю муку. Выпекайте при 180°C до румяности, периодически помешивая.
Для крема отправьте на огонь сливочное масло, мёд и варёную сгущёнку. Как только масса закипит, сразу уберите с огня. Залейте кремом крошки и хорошо перемешайте.
Сборка: переложите в форму, хорошо утрамбуйте и уберите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше — на ночь.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
