Ароматная клубничная галета на нежном сметанном песочном тесте. Если не пробовали, попробуйте. Неприлично вкусно и просто.
Для приготовления 1 штуки d=22-24 см понадобится:
• Мука — 230 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 30 г
• Сметана 20% — 80 г
• Желток — 1 шт.
• Ванильный сахар — 1 упаковка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — щепотка
Для начинки:
• Клубника — 300-400 г
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Для смазывания:
• Желток — 1 шт.
• Молоко — 1 ст. л.
• Миндальные лепестки
Выпекаем галету при t 180 С около 20-25 минут до золотистого цвета.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
