Ванильный бисквит диаметром 20 см.
Ингредиенты:
Яйца С1 — 3 шт.
Сахар — 80 г
Молоко — 30 мл
Растительное масло — 14 мл
Мука — 70 г
Кукурузный крахмал — 18 г
Разрыхлитель — 4 г
1. Желтки взбей с половиной сахара до светлой, пышной массы.
2. В белки постепенно всыпь оставшуюся половину сахара, взбей до устойчивых пиков.
3. Аккуратно соедини обе массы. Вмешай молоко с растительным маслом.
4. Просей муку с крахмалом и разрыхлителем, осторожно вмешай лопаткой.
5. Выпекай при 160°С 30–35 минут.
6. После стабилизации в холодильнике нарежь коржи толщиной 1,2 см.
❤ Приятного аппетита! ❤
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
