Торт «Прекрасная Мария» — подробный рецепт
Ингредиенты:
Для теста:
* мука — 450 г
* желтки — 4 шт.
* сливочное масло — 250 г
* сода — 1 ч. л.
* щепотка соли
Для меренги:
* белки — 4 шт.
* сахар — 200 г
* лимонный сок — 1 ст. л.
* кукурузный крахмал — 2 ст. л.
* орехи — 150–200 г
Для крема:
* сливочное масло — 250 г
* сгущёнка — ½ банки
Выпечка: Тесто разделить на 6–7 частей. Каждую часть тонко раскатать и вырезать корж диаметром 18 см. Сверху выложить меренгу и выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C примерно 10–12 минут. Обязательно ориентируйтесь на свою духовку, чтобы меренга не сгорела. Торт собрать в кольце или форме и убрать в холодильник минимум на 12 часов, лучше на сутки. Украсить по желанию.
❤ Приятного аппетита! ❤
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
