° Вкусные Торты °
MAX ·
ТОРТ «ВЫРУЧАЙКА» ЗА 20 МИНУТ 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ БИСКВИТА:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Мука — 5 ст. л. с горкой
✅ Какао-порошок — 1 ст. л. с горкой
✅ Соль — 1/4 ч. л.
✅ Молоко — 6 ст. л.
✅ Сахар — 6 ст. л.
✅ Растительное масло — 2 ст. л.
✅ Сода — 1/2 ч. л.
✅ Уксус — для гашения соды
ДЛЯ КРЕМА:
✅ Сметана 20% — 500 г
✅ Сахарная пудра — 2–3 ст. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
✅ Бананы — 2 шт.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ (ПО ЖЕЛАНИЮ):
✅ Шоколадная крошка — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить венчиком с солью.
2. Добавить молоко и сахар, тщательно перемешать.
3. Просеять в смесь муку и какао-порошок, размешать до однородности.
4. Добавить погашенную уксусом соду и перемешать.
5. Влить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать.
6. Перелить тесто в силиконовую или другую форму диаметром 20 см, подходящую для микроволновой печи.
7. Выпекать в микроволновой печи при мощности 800 Вт 5 минут.
8. После окончания приготовления не открывать дверцу микроволновки ещё 10 минут, чтобы бисквит не осел.
9. Достать бисквит из формы, немного остудить и разрезать на 2 коржа.
10. Для крема смешать сметану с сахарной пудрой до растворения пудры. Не взбивать миксером.
11. Смазать первый корж кремом и выложить кружочки банана.
12. Накрыть вторым коржом смазанной стороной вниз.
13. Смазать кремом верх и бока торта.
14. По желанию украсить шоколадной крошкой.
15. Подавать сразу или дать торту немного пропитаться.
СОВЕТЫ:
✅ Для выпечки подойдёт силиконовая, стеклянная или другая форма, предназначенная для микроволновой печи.
✅ Не открывайте дверцу микроволновки сразу после выпечки — это поможет сохранить пышность бисквита.
✅ Вместо бананов можно использовать клубнику, киви, персики или другие мягкие фрукты.
✅ Магазинную сметану лучше просто перемешивать с сахарной пудрой, чтобы крем не стал жидким.
✅ После 30–60 минут в холодильнике торт становится ещё нежнее и вкуснее.
Приятного аппетита!
🧆° Рецепты из Прошлого ° -
блюда пережившие время!
Подпишитесь!👆
