° Вкусные Торты °
MAX ·
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ «МЕЧТА ЖИЗНИ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Сгущённое молоко — 1 банка
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Мука — 1 стакан
✅ Сода — 1/2 ч. л.
✅ Какао — 1–2 ч. л.
КРЕМ:
✅ Сметана — 300 г
✅ Сахар — 150 г
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
✅ Шоколад — по вкусу
✅ Ягоды — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сливочное масло растопить и немного остудить.
2. Соединить масло со сгущённым молоком.
3. Добавить яйца и хорошо перемешать.
4. Всыпать муку.
5. Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.
6. Перемешать до однородной массы.
7. Разделить тесто на 3 равные части.
8. В одну часть добавить какао и тщательно перемешать.
9. Выпекать каждый корж отдельно до готовности.
10. Готовые коржи слегка остудить.
11. Для крема сметану взбить с сахаром около 5 минут до пышности.
12. Горячие или тёплые коржи смазывать кремом, нанося его небольшими порциями.
13. Собрать торт, чередуя коржи и крем.
14. Верх и бока также покрыть кремом.
15. По желанию украсить тёртым шоколадом и ягодами.
16. Убрать торт в холодильник для пропитки и настаивания.
СОВЕТЫ:
✅ Для крема лучше использовать густую сметану.
✅ Крем наносите постепенно, чтобы он хорошо впитывался в коржи.
✅ Торт становится ещё вкуснее после ночи в холодильнике.
✅ Для украшения подойдут любые свежие ягоды.
✅ Какао можно добавить по вкусу для более насыщенного шоколадного цвета.
Приятного аппетита!
🧆° Рецепты из Прошлого ° -
блюда пережившие время!
Подпишитесь!👆
