ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
140 горького шоколада
140 гр молочного шоколада
140 гр сливочного масла
135 гр сахара
Щепотка розовой или морской соли
60 гр муки
3 гр разрыхлителя
3 яйца
.
В сотейнике смешиваем горький, молочный шоколад и Сливочное масло. Ставим сотейник на паровую баню и полностью растапливание, до однородной массы. В чаше смешиваем сахар, соль, яйца, муку и разрыхлитель до однородной массы. Вливаем растопленный шоколад с маслом, перемешиваем до однородной массы. Перекладываем массу в форму застеленную пергаментом (диаметр формы 20 см). Отправляем в разогретую духовку до 140 градусов, выпекаем так 30 минут, добавляем градусы до 169 и выпекаем 10/20 минут в зависимости от вашей духовки, как сверху торт схватиться корочкой вынимаем из духовки даем полностью остыть. Посыпаем какое порошком и подаем к столу😍 Вы даже не представляете как ЭТО ВКУСНО ❤️🔥
Приятного аппетита!
🧆° Рецепты из Прошлого ° -
блюда пережившие время!
Подпишитесь!👆
