Публикация от 30 августа 2026

Рецепт самого нежного чизкейка Сан-Себастьян Ингредиенты: •творожный сыр 450 гр •сахар 50-60 •яйца 3 шт •крахмал кукурузный 2 ст. л. •сливки 33 процента 240 гр •смешать сахар с сыром , добавить яйца , хорошо перемешать , не взбивать . •добавить сливки и крахмал . ничего не взбивать, только перемешивать •вылить тесто в форму ( у меня 17 см разъёмное кольцо для коржей) •выпекать при 230 градусах 30-40 минут •остудить , отправить в холодильник на ночь Приятного аппетита! 🧆° Рецепты из Прошлого ° - блюда пережившие время! Подпишитесь!👆