Торт Маковый поцелуй
Бисквит:
3 яйца, 3 желтка
160 гр сахара
25 гр мак
150 гр муки
8 гр разрыхлитель
25 гр кукурузный крахмал
50 гр молока
50 гр сливочное масло
( подогреть в микроволновке, но не кипятить) добавляем в тесто, хорошо перемешиваем, выкладываем в форму и отправляем в духовку 180 С35-40 минут.
Размер 28 см на 20 см.
Безе:
3 белка,
180 гр сахара,щепотка соли,
25 гр мака
Выпекаем 110 С , 2 часа.
Размер 28 на 20, для украшения делаем безешки
Прослойка:
50 гр пюре манго
50 гр мякоть маракуйя
Крем:
300 гр творожного сыра
100 гр сгущённого молока
300 гр сливки (33%жирности)
Вес торта 1.5 кг
❤️Оставайтесь красивыми и стильными вместе с каналом
💃° Большая Мода °
Подписывайтесь!👆