Публикация от 2 августа 2026

🥞Рецепт канеле Ингредиенты: 500 мл молока 50г сливочного масла Ванилин 2 яйца 2 желтка 250г сахара 100г муки 40 мл рома или коньяка Смешать в сотейнике 500 мл молока и 50г масла, подогреть на плите, чтобы масло растворилось, добавить ванилин.В отдельной большой емкости смешать 2 яйца, 2 желтка и 250 г сахара.Влить молочную смесь в яичную, хорошо размешать. Отделить часть смеси в сотейник.В сотейник добавить 100г муки, хорошо размешать, постепенно вливая жидкую смесь, чтобы не было комков. Соединить полностью жидкую и мучную смеси.Добавить 40 мл коньяка, закрыть тесто в контакт пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.Размешать тесто, разлить в форму, оставляя 2мм до края.Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 15 минут.Снизить температуру до 160 и выпекать еще 1ч 20 мин.После выпекания извлечь из формы и оставить стабилизироваться на тарелке 🥘 ° Здоровое Питание ° - Готовим не только вкусно - Но и полезно ! ❤️ Подписывайтесь!